回顾在荷兰的两年

来到荷兰已经两年了。两年前我辞去媒体的工作离开上海,搬去荷兰中部的一个小城市,变成了超龄学生。这是我第一次在上海以外的地方居住,也是头一回来到一座没有星巴克的城市。记得一年多前学校的 FB 群里有人提议让麦当劳在这里开设连锁,结果评论区骂声一片。偶尔,在这个被广泛定义为「村」的地方感到无聊时,我会回想起家附近在夜晚通亮的商场外立面,还有通勤时无处不在令我窒息的低趣味广告,顿时心情就开朗起来。现在临近毕业,也半只脚踏入了学术圈,开始了在荷兰的第三年生活。回顾我过去两年学到的东西,以及这片土地给予我的宽慰,至少在现在看来,离开上海是个不错的决定。

如何用心吃?《Food, Animals, and the Environment》书评/ 重点整理

结合了前沿的环境科学现实依据,两位环境学教授用易读的语言阐述了与食物有关的应用伦理。一天会做三次的决定,且总离不开身份、社交和传统——个人的食品消费会造成什么影响?每年,人类宰杀数百亿的陆地动物和上兆的水栖动物;畜牧业所用土地占了全球三分之一——我们作为群体参与的决定,造成的影响又会是什么?这本书的优点是它不试图给出非黑即白的结论,而是采用不同视角和做决定的方式让读者自己去衡量。

30 个否定纯素食主义的理由 以及如何回应

机缘巧合下有机会将 Earthling Ed 的免费电子书翻译成中文。一方面是想早点让中文世界的新老 vegan 们获取灵感和鼓励,一方面也想借此机会得到翻译上的反馈和指点。毕竟如今写作锻炼的机会越来越少了。(声明:电子书的内容针对的主要是西方读者(尤其是英国读者);另外,对于 Earthling Ed 的大多数内容我都很认同,但并不完全同意。)